День: 27.06.2019

Інформує Борівський районний відділ Головного управління Держпродспоживслужби в Харківській області

ОБЕРЕЖНО БОТУЛІЗМ!      Ботулізм – це тяжке харчове отруєння, пов’язане  з вживанням харчових продуктів, що містять ботулотоксин та може привести до смерті захворілого. Збудник хвороби розмножується в харчових продуктах без доступу кисню, що зумовлено порушенням технології виготовлення продукції. Потрібно пам’ятати, що ботулотоксин не викликає зміни кольору, запаху, смаку харчових продуктів, тому визначити, чи заражена їжа ботулотоксином, неможливо. Ознаки захворювання: порушення зору, «сітка» перед очима, двоїння, […]